En kvinna i huvudstaden och Livet :)

Vid knäckkokandet gick det ovanligt bra i år. Min fingertoppskänsla blandad med skickligt stadiga kirurghänder (?), fick knäcken att samlas i de små rara knöckformarna utan spill!

Knäcken i år görs på lactosfri grädde. Perfekt för knasiga magar. Och istället för förra årets ICA-knäckformar, som vägrade släppa taget om godbitarna, blev det den vanliga sorten nu. Vad nu den heter… Och vi slipper papper mellan tänderna!

Brände mig bara två gånger på den kokheta knäcksmeten. Litet julmärke… efter det på ena lillfingret. Och så körde jag benet i en stol, som jag måste klättra upp på för att någon smart (?) typ, har placerat skafferiskåpen så högt upp. Snyggt märke på benet efter det.

Men knäcken är himmelskt god och marängfudgen vilar i frysen.

Imorgon är det julafton. 🎅💃

20131223-191749.jpg

Kommentarer till: "Julen är god och bara några smärre blessyrer" (2)

  1. Mums med knäck 🙂
    Klarade händerna från blåsor när vi gjorde knäck…fick däremot en stor och elak när jag monterade pepparkaksslottet med smält socker….

    Hm…marängfudge..det låter gott :))

    Hoppas du haft en skön kväll!
    God Jul och en stor kram ♥

:)

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Etikettmoln

%d bloggare gillar detta: