En kvinna i huvudstaden och Livet :)

Arkiv för kategorin ‘Mat’

Äta god mat i mysig miljö

Tre små rätter som tillsammans blir som en huvudrätt. Kanske två hade räckt? I en soft miljö med lugn och vänlig personal där alla hör vad de säger. Så mysigt och gott. 

Var? Waipo på Drottninggatan. Jag åt gambas med wasabi inbakad i sötpotatis, som på bilden och en rätt med tofurullat och räkor, samt knyten av ris också med räkor. Prisnivån bra och magen mår bra av bra ingredienser. 😋

http://waipo.se/ 

Tänker 

På framtiden. På hur tiden gå, fort! Tycker att sommaren är ljus och fin, men denna sommar…har inneburit väldigt mycket fokus på andra. Numera vet jag väldigt mycket om hemtjänst, färdtjänst, äldreboenden och hur äldre människor kan utvecklas… Vet också mycket annat😆

Jag tycker att sommaren är för kall. Fryser ofta i iskalla vindar eller regn som blöter ner mina kläder. Längtar efter riktig värme, sån där då jag kan sitta ute och spela kort och plöja böcker på kvällarna…😋

Har denna sommar hittat massa trevliga hak på Söder. Vet ej vad alla heter, men ett ställe finns på Ringvägen, Dollys på Götgatan och Krukan på Rosenlundsgatan med varierad meny även för en pescetarian. 👍

Har ätit lite kolhydrater i en månad. Riktigt bra för min mage – både utanpå och inuti…😜

Hela veckan

Har jag jobbat sent och inte orkat släpa mig till nån affär efter jobbet. Ligger nu i sängen och skriver handlingslista i anteckningar på iPhonen. Fiffig😊

Det blir inget flottigt från Mc Donalds iallafall…👍

Bakad potatis räkmojs

Våfflor med bär grädde

Lasagne bladspenat

Rött vin

Kexchoklad

Kamomillthe 

Projekt vegetarisk lasagne

Har inlett projektet att hitta bästa varianten av vegetarisk lasagne. En gång i veckan (😳) har jag tänkt tillaga lasagne och så får vi utse de godaste efterhand.
Idag stekte jag hastigt tunt skivade aubergineskivor i olja, blandade lasagneplattor med dem, en kryddig tomatsås och créme fraiche blandat med riven ost och så riven parmesan på toppen. Gräddade lasagnen i 200 grader ca 40 minuter. Gott! 😋 Det blir både glutenfritt och laktosfritt här, men  lika gott ändå. 

Av fem möjliga 🌟 fick lasagnen 3,8 🌟 Typ. 

Nästa gång blir det med morot, tomat och majs i. Låter väl spännande? 

Torsdag och nöjd

Att jag faktiskt orkat göra något efter jobbet för en gångs skull. Ett glas bubbel och lite mat i solen på Grekiska kolgrillen på Ringvägen. Mysigt med mamma. Det var riktigt varmt även idag i Stockholm, så extra skönt var det att sitta ute och se på förbipasserande flanörer och bilar. 



Har bestämt mig att inte stressa, vilket är lättare sagt än gjort. Men har konstigt nog fått väldigt mycket gjort ändå🤔😊 Nöjd. 

Efter jobbet

Låg jag med varm tröja och tights under duntäcket med stans (Stockholms) frossa. Somnade någon timme och kände mig mycket piggare, fast med huvud- och nackvärk. 

Det är höst, kallt på morgnarna och lite varmt senare. Massa att göra på jobbet så här i början, men nu ska det bli lugnare. Har jag bestämt. 

Kollar en film på elvan, The words, om en oupptäckt författare. Hoppas han lyckas snart! Själv känner jag ofta när jag högläser att jag borde och vill skriva. Varför gör jag inte det en enda gång? Känns i märgen att det vore…jag. 

Skönt med helg. Haft en bra vecka, förutom krånglande datorer idag. Köpte hem sushi och det är alltid populärt här hemma. 😋

Sommarledigt 

Ledigheten inleds med stort gäspande över kinesisk lunchbuffé. Så kul är jag… Supertrött. 

Prima Asien, Magnus Ladulåsgatan. Värt att besöka! 

Etikettmoln