Igår när vi var i Skala Kalloni så åt vi lunch på ett av ställena vid stranden. Vi hamnade på Sampo och beställde in olika rätter. Jag, som gillar att prova mat från olika länder, beställde in friterade sardiner. Dumt nog frågade jag inte om ögonen var borta och om det var t ex pommes frites och sallad till… När sedan maten kom in, så var det en härlig spagetti med tonfisksås och god sallad till de andra, samt till mig ett helt fat med sardiner. Hela oskalade små fiskar med ögon och allt, men friterade…så jag tappade genast matlusten. De låg där ledsna med tom blick och tittade upp från tallriken…jag klarar inte att äta sånt! Kanske finns det någon anledning som har med känslan kannibalism att göra, till att jag inte äter kött? 😣 Är demivegetarian sedan ungdomen, då jag äter ägg och fisk, men absolut inte fågel eller kött. Det känns rätt för mig och bra för magen.
Jag satte sardinerna på ett annat bord vid sidan, som skulle dukas av. Efter att det hade blivit avdukat kom Sampos ägare fram till mig och undrade bekymrat varför jag hade lämnat all mat. Han skrattade förstående åt min förklaring och sade att sardiner är en grekisk specialitet, men erbjöd mig något annat att äta och föreslog olika alternativ. Ganska snabbt kom han på att något grekiskt var det jag var intresserad av och inte skulle jag behöva gå hungrig från hans restaurant. In kom sedan en tallrik med fylld tomat och paprika, samt lite potatis och sås till. Jättegott!
Han hade inte behövt bry sig eftersom jag hade beställt den rätten och inte sade något om min tappade matlust, men han var verkligen mån om sina gäster. Så om du åker till Lesbos och Skala Kalloni rekommenderar jag varmt ett besök på den mysiga strandrestauranten. 😋
Senaste kommentarer