En kvinna i huvudstaden och Livet :)

Inlägg taggade ‘Lucia’

Snart är det jul

Först Lucia dock, imorgon. I skolan jobbar vi klart det sista, lyssnar på radiokalendern och längtar ibland (ofta?) efter jullov.🤶☃️ Känner mig enormt individualiserande, men det är det bästa just nu.☘️

Längtar såå efter att dagarna ska gå. Till återseendet med en lilltussa som är ganska så stor nu. Väl?😘 Fyra månader är ibland väldigt lång tid. Åh, vad jag längtar❣️😍❤️❣️😘

http://www.thestudioat620.org/events-archive/2008-2012/e_stlucia.htm

Hoppas du som läser har det bra och får en fin Lucia🌟

Kylig Lucia

Har sett ett jättevackert luciatåg, med en ung kille som sjöng solo så att det vibrerade rakt in i märgen. Den killen blir nog en storartist, för hans röst var så otroligt berörande och den bästa jag har hört på länge.

Sen gick vi i samlad tropp med söta elever till skolan igen och hade en datalektion efter lunchen och sen var dagen slut. Och arbetsveckan också – Oj, vad fort den gick!

Nu sitter jag här hemma och huttrar och fryser om benen något otroligt, så Melissa värmedyna harMelissa värmedyna plockats fram. Åt nyss lite av min starka, urgoda linssoppa och funderar på att baka något. Eller så gör jag det imorgon.

Dottern börjar pigga på sig och orkar t o m sitta vid datorn en stund; då vet man att det är friskheten som visar sig. Skönt, för jag blev lite orolig när hon sov så där mycket… 🙂

Jag fick en blomma till Lucia av klassens föräldrar. Det värmde och jag blev glad.

Har precis kommit på att det snart är jullov, bara en vecka till…! 😳

Luciatåg

lucia

Fröken Jenny bloggar om Lucia – läsvärt!

Ska snart gå iväg till en kyrka i närheten för Luciafirande. Dottern missar sitt Luciatåg för hon är dålig och bara sover och sover, med halsont, magont och illamående. 😦

Julbocken, den stackaren i Gävle, har brunnit ner under natten. Igen. Vad är det för konstiga traditioner vi har ibland?! Sorgligt.

Det är -8 här i Stockholm och snön gnistrar vitt på marken. Ett riktigt adventsväder.

Glad Lucia till dig!

http://www.svd.se/nyheter/inrikes/gavlebocken-har-brunnit_7750880.svd

 

Lussebullar med kesella i

Det har jag gjort nu och så ett GI-bröd som jag fått recept på av en vänlig bloggläsare. Återkommer med det enkla receptet till brödet, men här är iallafall ett recept på supergoda och saftiga saffransbullar:

Ingredienser

ca 35 st

50 g jäst
100 g smör från Arla
5 dl mjölk
250 g Kesella
2 påsar saffran, 1 g
1 1/2 dl socker
1/2 tsk salt
ca 17 dl vetemjöl

Garnering:
russin

Pensla med ägg

Gör så här

Smula jästen i en bunke. Smält smöret, tillsätt mjölken och värm till max 37°. Häll det över jästen. Tillsätt övriga ingredienser. Arbeta degen smidig. Låt jäsa under bakduk ca 30 min. Sätt ugnen på 225°. Ta upp degen på mjölad arbetsbänk. Dela den i 35 bitar och baka ut enkla lussekatter. Lägg på plåtar med bakplåtspapper. Garnera med russin. Låt jäsa ca 20 min. Pensla med uppvispat ägg. Grädda i mitten av ugnen 5-8 min. Låt svalna på galler.

Dottern gjorde långa flätade saker och ett stort hjärta. Jag själv formade vanliga lussebullar.

Mums!

Etikettmoln