En kvinna i huvudstaden och Livet :)

Inlägg taggade ‘Middag’

Snuskfisk!

Jag tog ut fisken efter att ha tinat den i paketet och då såg den ut så här, alldeles mörkgrå. Hui!! Tänker inte äta den. Jämförde med bilden på paketet, från Garant och inte 17 har den samma friska färg. Visserligen luktar den inte illa, men näe…kan inte äta sån fisk! 

20140425-174418.jpg

Det framgår inte riktigt av bilden hur läbbigt mörkgrå fisken är, men övriga i familjen höll på att…när de såg den. :O

 

Hittade istället några filéer av hajmal, med en fin, vit färg. Så ska väl fisk se ut?! Nu blir det nån fiskrätt med spenat, créme fräsch och fiskbuljong, samt kryddor. Tomat i också.

20140425-174456.jpg

20140425-174542.jpg

Är hungrig! 😛

Middag idag

Det blev det här. En slags sallad med rökt lax, pesto och mozzarella. Gott och enkelt. Livet behöver inte vara krångligare än så!

Mättande och gott efter arbetsdagen.

Och nu väntar kvällens timmar på mig; vad härligt! 🙂

Etikettmoln