En kvinna i huvudstaden och Livet :)

Inlägg taggade ‘Mat’

Funderar

På att äta något🧐 Har sovit hela eftermiddagen, att besöka akuten två gånger för svindel gav världens halsont och feber. Kan tänka mig att det kryllar av baciller där…

Vaknade en tidig morgon av att hela rummet snurrade och jag kunde inte fästa blicken. Blev skärrad, det var riktigt obehagligt men när jag till sist satte mig upp blev det bättre👍 Gick och jobbade, mådde bra men var lite yr. Besökte direkt efter jobbet världens SÄMSTA akut, Danderyds sjukhus, där de lämnar patienter utan information i flera timmar medan personal vimsar runt. 23.20, efter att ha lämnat blodprov och blodtryck, gav jag upp och åkte hem. Tänkte att det ju inte kunde vara så farligt eftersom de lät mig ligga där i över fyra timmar utan någon som helst info och inte ens en huvudvärkstablett kunde jag få. Så sur och ledsen.

Det var väldigt öde på t-banan och jag blev glad när människor steg på efter ett par stationer. På fredagen snurrade det igen och blev lite obehagligt så jag åkte till Karolinska närakuten. Där var de jättegulliga och tog massa prover och EKG, innan jag fick gå vidare till neurologen på vanliga akuten. Även där var de superproffsiga och tog hand om alla trots fullt i väntrummet. Testades om jag kunde gå på tå, peta på näsan, hoppa på ett ben, etc och tog EKG igen. Inget tydde på något farligt utan det är kristaller i öronen som ”bråkar” och kan hålla på så ett tag. Skönt att veta❣️👍 Känner mig som ny.

Det var underbart att åka hem🌟

Nu är det lördag kväll och har fått the, men vad ska jag äta? 🧐

Längtar till påsklovet. Hoppas på att jobba måndag- torsdag. Sedan…🤗🐣🐥

Strömavbrott och sportlov

Jag ligger i soffan under täcke och filtar. Fryser efter en rundtur till bank och Fältan, delvis med min mamma. Hade en del att fixa och blev otroligt väl bemött av underbar bankman på SHB-banken på Värtavägen. När mamma nu är ensam kvar så blir det mycket att ordna och det behöver hon hjälp med. Vi seglade nöjda ut därifrån efter uträttade ärenden.

Ut i snöstormen som suddade konturerna av världen omkring oss. Som tur var så var det nära dit vi skulle. Mamma var nöjd att komma till dukat bord, medan jag svävade vidare mot Fältöversten.

Mascaran höll sig bra på plats, trots snön som piskade mig rakt i ansiktet. I vissa mascaror ser man ju snabbt ut som en galen panda på två ben, bara av minsta lilla regnfukt i luften. Och ja, jag vet att det finns vattenfasta varianter, men jag gillar inte dem. Not.

På vägen hem köpte jag med sushi på Erik dahlbergsgatan 23, Asa sushibar. Så otroligt gott och underbart vänlig personal som piffar till maten lite extra. 😋 Efter att jag lagt mig till rätta i soffan, började jag att se på New girl, en härlig serie på Netflix och hann börja fnissa lite innan TVn slocknade. Och alla lampor i hela området. Tur jag har en mobil, men den är snart urladdad. Kan inte heller koka värmande the… tänk att våra liv är uppbyggda så mycket på STRÖM!! Kom tillbaka snart❣️

Har tänt många stearinljus. Mysfaktor mitt på dagen. 🤗

Hoppas du har det bra du som läste. Värme till dig⛄️

Att få veta om hypotyreoso

Att den ganska extrema tröttheten, heshet, kanske ett par svimningar, alla hårstrån jag tappar så att jag numera har bytt ut svarta koftor till gråa, dimmigheten inuti, ofokus och tröghet på eftermiddagar, hjärtklappning, ont i huvudet, benen, etc etc – att det beror på en underfunktion i sköldkörteln. Har ju misstänkt det, eftersom både mamma och syster har samma, men vid test för 1,5 år sedan var prov ok. Däremot inte nu, mitt TSH (?) är förhöjt och Levaxin tablett nummer ett har intagits innan frukost.

Hoppas på att bli superpigg, få ett mycket tjockare hårsvall och gå ner några kilon jag lagt på mig. Röra mig snabbt och energiskt. Bli mig🤶

Undrar hur vanligt det är med sånt? Har ju märkt att många andra orkar vara betydligt mer aktiva efter en jobbdag, själv har det känts som att jag bara släpat mig hem…🧚🏻‍♀️ Vilat. Kollat TV och försökt sova. Nu tänker jag bli världens piggaste. Hoppas🤗👍Tar gärna emot kommentarer från andra som har hypotyreos, för undringarna är många.

Över till annat. Livet: Idag är det en minut mer ljus än igår! Vetskapen är underbar. Dessutom är det första jullovslediga dagen och när jag satte på TVn visar det sig att de har julfilmer på morgonen! Kollar på trean, Christmas in Conway och dricker mitt morgonthe. Åt laxmacka till frukost, riktigt gott. Är så glad över allt det fina som finns. Tycker om omtänksamma människor och har en sån fin dotter här hemma – lilla, numera snart vuxna, V. ❤️❣️🤶😘

Tänk att det aldrig slår fel…

Pratade just med dottern om hur klarvaken jag var till fem i morse och om att hon med sovit dåligt hela veckan pga fullmånen imorse. Det visste inte jag, men det brukar infalla samtidigt med extremt dålig sömn hos oss båda. 🌕

Ikväll tänkte jag gå ut på stan och träffa gamla goda vänner. Håller tummen för att min mage rättar till sig tills dess.

Någonstans vi inte ska till ikväll är restaurant Ramblas på Långholmsgatan, men det är en riktig pärla med mysig atmosfär och goda tapas till vettiga priser. Vill jag tipsa om😋

Blir lite sugen nu… 😌🤗

Äta god mat i mysig miljö

Tre små rätter som tillsammans blir som en huvudrätt. Kanske två hade räckt? I en soft miljö med lugn och vänlig personal där alla hör vad de säger. Så mysigt och gott. 

Var? Waipo på Drottninggatan. Jag åt gambas med wasabi inbakad i sötpotatis, som på bilden och en rätt med tofurullat och räkor, samt knyten av ris också med räkor. Prisnivån bra och magen mår bra av bra ingredienser. 😋

http://waipo.se/ 

Kanske jag skulle skriva något?

Vi har köpt Pad thai med tigerräkor och det var jättegott, jättegott! Finns massor kvar för det var mycket, mycket mat 🙂   Strindbergsgatan här på Östermalm har en liten gul kiosk där det säljs take away. Ma-now heter den. Det är supergott och vällagat. Tror folk kommer från hela stan för att det är så gott just där. En känd liten kiosk, med andra ord. Bra ord.


I övrigt har veckan varit intensiv som vanligt. Och rolig allra oftast.

En sak jag har tänkt på är att det inte är konstigt att världen ser ut som den gör, även om det bara är en liten bråkdel som ställer till det…men det räcker. Att t ex använda skrivna ord som vapen, utan sanning eller verklighetsförankring i texten. Att sprida dåliga energier, istället för att ta fram det positiva. Och att ta alla torktumlare och torkskåp i tvättstugan, fast man ser att någon annan tvättar också…

Kommer inte på fler exempel, men ändå! Fantastiskt och underbart med alla positiva Livskärleksspridare däremot. Ha en fin, fin helg du som läste!

Världens godaste glass…?

Iallafall en av dem. Oatly chokladglass framför TVn en söndagskväll, mysfaktorn är hög😋

Den smakar verkligen mycket choklad och är supergod. Det bästa är att slippa magont, för den är helt lactosfri👍 

Helgen i övrigt var trevlig. Besök hos m och L, avrundat med vietnamesisk mat på Åsögatan. Nem Nem Quan har en ganska liten lokal och är välbesökt, folk stod i kö för att få bord.  Goda tigerräkor med tamarindsås och lagom starkt. 

Idag satt vi i solen och den värmde faktiskt🤗💚💙

En ny vecka och mycket som väntar. Som vanligt🙆

Projekt vegetarisk lasagne

Har inlett projektet att hitta bästa varianten av vegetarisk lasagne. En gång i veckan (😳) har jag tänkt tillaga lasagne och så får vi utse de godaste efterhand.
Idag stekte jag hastigt tunt skivade aubergineskivor i olja, blandade lasagneplattor med dem, en kryddig tomatsås och créme fraiche blandat med riven ost och så riven parmesan på toppen. Gräddade lasagnen i 200 grader ca 40 minuter. Gott! 😋 Det blir både glutenfritt och laktosfritt här, men  lika gott ändå. 

Av fem möjliga 🌟 fick lasagnen 3,8 🌟 Typ. 

Nästa gång blir det med morot, tomat och majs i. Låter väl spännande? 

Lördag ljuva lördag

Är alldeles själv hemma och ute är gråruggigt. Mysfaktorn är HÖG. Inser att jag kan göra precis vad jag vill hela, långa dagen 😋👍

Ingen att ta hänsyn till, ”The mentalist”, sjätte boxen är framplockad och jag har fortfarande nattT-shirten på😬


Att börja jobba efter en ledig sommar ÄR en omställning och det var intensiva, men mycket trevliga första dagar. Jag gillar att hinna prata med kolleger och umgås lite både med och utan jobbprat. 💜💚

Vår snälla skola bjöd på jobbstart med övernattning på annan ort. Det var riktigt fina omgivningar och mysigt med olika aktiviteter, blandat med små arbetsinsatser. Stället var bra, men skonkost visste de inte vad det var, trots att jag bett om det, så det var väldigt kryddstarkt med massa ärtor och bönor i och jag petade mest i maten. Magen höll sig ändå någotsånär, men igår var det inte så roligt med ONT och illamående. IBS känns ibland som ett handikapp, att måsta vara nära en toa, inte kunna äta som andra, speciellt i sämre perioder och bli så matt. Skönt att vara hemma och mysa nu😋

Idag kan man läsa om en rattfull gymnasieminister. Så trist, dumt, oansvarigt…sorgligt.  

Lidl

  
På Magnus Ladulåsgatan har goda knyten, gott svart the och potatissallad på créme fraiche. 

Perfekt efter besök hos mamma och L. 😋 Sportlovsdag👍😛

Lilla elefantpojken

En riktig pärla, Lilla elefantpojken på Söder. Åt så gott, stora räkor med massa grönsaker till (nr 10). Det var lagom mycket och ett riktigt mysigt litet hak att slå sig ner på. Har dock fortfarande inte kommit på vad det var för ovanlig krydda i, skulle ha frågat!. Får gå dit igen… 😉

elefantpojken

Efter ett tag… 

  Så blir jag så trött på att gå ut och äta och som genom ett trollslag såg jag då idag en skylt utanför en restaurant inne i Petra här på grekiska ön Lesbos, där det stod ” pita vegetarian”…! 

Mums! Vi köpte genast Take away och har nu mumsat i oss det goda, med fetaost, grönsaker och tzatziki. Nu avslutas dagen med lite olika innan kortspel. Själv ligger jag vid poolen och i kvällssolen och står i begrepp att läsa ut boken om Andreas Lundstedt, ”Mitt positiva liv”. Övrigt s…er jag f n i. Jag bara är och har det bra. 😎

Så glad

Ska ju ut och resa snart igen och var därför tvungen att lämna återbud till en tid hos neurologen (för huvudvärk och migrän). Nu är jag så glad för att jag fick tid idag, istället för att vänta ända tills i oktober – vilken tur jag har! 🙂

Ska packa och fixa och återkommer troligen ganska snart ifrån det resemål jag hamnar på. Har varit duktig och laddat upp foton från Maldiverna till datorn och iCloud, så nu kanske jag kan använda lite sånt här i bloggen emellanåt.

IMG_9719

Kuredo, en otroligt vacker ö på Maldiverna som det tar 45 minuter att gå runt.

IMG_9811

Maten var helt otroligt. Aldrig varit med om något liknande! 20-25 varmrätter, massa frukter och efterrätter, kryddstarkt och fräscht!

Hoppas du som läser har det bra. Kram från mig till dig. (Återkommer och fixar till inlägget senare…)IMG_9790

IMG_9827

IMG_9836 IMG_9924 iPhonebilder, så därför inte världens skarpaste här i inlägget – men ändå 🙂

Sista jullediga dagen

Hej! Ligger i sängen och orkar inte gå upp. Idag är det sista lediga dagen och jag har hostat bort hela jullovet, känns det som. Just nu äter jag alvedon för det gör ont under bröstet varje gång jag rör armen eller hostar. Kul. Not. Musklerna är nog lite trötta på att få jobba så under hostattackerna. 😦

Idag ska jag verkligen njuta av min lediga dag. Äta pajen som är kvar till middag (med räkor och gorgonzola i – gott!) och morotssoppan med kokosmjölk i till lunch. Det blir ju perfekt att slippa laga mat!

Jag spelar Quizkampen på en app och vill du utmana mig så sök på Madonnan. Det är allmänbildande (oftast) och man fräschar upp sina kunskaper. 👍😋

Hörs.

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/778/20292516/files/2015/01/img_8390.png

Linssoppa a la vitamin

Har lagat en god linssoppa med massa nyttigheter i. Linser, vitkål, lite lök, zucchini och curry. Samt kokosmjölk. Och grönsaksbuljongtärning. Troligen mycket vitaminer i, väl?

Kanske jobbig för magen, men jag väger det goda mot det onda och nu är det vitaminjakt och hälsofrämjande som gäller.

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/778/20292516/files/2014/12/img_8287.jpg

En kraxig Jul

Det verkar det som att det blir. Jag som har varit på jobbet varje dag hela terminen och inte förkyld, har nu åkt på en utmattande och trist förkylning. Ska till apoteket och hämta hostmedicin, så kanske rösten håller och sömnen blir god.

Träffade en fantastisk kvinna igår, som jag nog måste berätta mer om här. Men det låter sig inte göras på några få rader, så intressant och sprudlande var hon. Det är roligt med nya bekantskaper och att kommunicera med andra. Tycker jag.

Electronic Christmas card for freeSov som en stock inatt och sömn lär vara det bästa för att kroppen ska repareras. I övrigt blir det en jul utan alltför mycket stress och vi har dragit ner på det mesta, utom julmaten. Den är god 🙂

Rostade sojabönor – så gott!

Känner mig lagom nyttig, nu när jag ser Idol och knaprar på rostade sojabönor från Risenta. Det är bra för kvinnor speciellt, hormonerna fnissar nöjt medan jag tuggar…

sojabönor

Det är underbart!

Min dotter, snart 14, har fått ett nytt intresse, inspirerad av Hemkunskapen i skolan och det är att laga mat.

Än så länge har hon lagat god pasta med grönsakssås, omelett med grönsallad, varma mackor, bakat gott bröd och titta vad hon gjorde nu på morgonen:

20140920-105539.jpg

Jag tycker att Hemkunskap är ett toppenämne!!

Speciellt för den som blir bjuden på godsakerna. 😉

Den grekiska maten och jag

20140630-221027.jpg

Välkomnande skylt och myskänsla.

Vi gillar varandra helskarpt. Såå gott! Men tyvärr är min mage inte alls med på noterna, för det är väldigt mycket god olja i den mesta maten jag har ätit och paprika och lök och… Så nu har jag hittat till underbara Dina’s på samma gata och där äter jag vegetarisk pita till lunch eller efter stranden och känner sympati med den flitigt arbetande Dina som är en liten pigg dam som sköter hela stället alldeles själv och alltid är glad och snabb. (Oj, många och! Älskar att skriva fritt btw!). 😉

Jag ville ge henne lite mer än 2 Euro idag, men hon ville inte ta emot mer. Aldrig varit med om det. Mätt blir man också och magen blir så glad, så glad. Förundras över hur en människa kan vara så effektiv som denna kvinna. Makalöst.

20140630-221121.jpg

Dina’s lilla restaurant.

 

 

Vi har också hittat ett ställe med kinesisk snabbmat, typ nudlar med stekta grönsaker eller ris med något till. Gott! Pastan här på ön är supergod och dottern gillar pizzorna. Överlag tycker jag att restaurantmaten här håller hög standard, för allt vi har ätit har varit fräscht och gott och vi har ätit på olika ställen nästan varje dag.

Vi har så varmt och skönt. Nu är det lite svalare än igår, 34 grader står termometern i lobbyn på. Vi sitter flera stycken här nu och bara softar. Lyssnar på bra musik från baren och ser fotboll på TVn (inte jag) samtidigt som många surfar. Det passar dottern bra som vill chatta via Wifin. Mig också. Vi har gått så mycket idag så vi är ganska loja nu…gäsp.

Fisk är inga konstigheter

Bild

Så heter en kokbok som jag har fått och den är tryckt för flera år sedan, men oj så inspirerad och sugen jag blir när jag bläddrar i boken!

Olika kockar som Christer Lingström (umgicks i syrrans ”gäng” i ungdomen och jag var väl med några gånger), Karin Fransson och Anders Dahlborg, är med och ger recept hemifrån sina kök. Själv ska jag ut och äta ikväll och kanske är det därför som det vattnas extra mycket när jag ser alla frestande bilder…? Har laddat med magtablett och lactostabletter; mycket bra att ha för en lugn afton och knasmage. 😉

Om jag vore ett djur kanske jag vore en svan, har jag hört sägas. Undrar varför? Tjurig, lite bitsk, graciös (haha, knappast!), stolt och svävar aningen drömmande omkring i tillvaron. Ja, varför inte? Kul tanke iallafall! Vilket djur skulle du vara, tror du?

Jag tycker att det är svårt att ha ”kläder efter väder” – för vädret är så otroligt omväxlande denna vårsommar!! Ena stunden är det varmt och mysigt, andra stunder blåser isvindar och regnet piskar en i ansiktet. Dilemma. 🙄

Omvälvande förändringar för någon jag bryr mig mycket om. Hoppas så att det ska ordna sig fort till det allra bästa.

Har just målat naglarna, så måste skriva lite fort så att de torkar i vinddraget mellan tangenttryckningarna…hupp; ha en fin kväll!

Etikettmoln